허브 미니 3종3일 내 도착
25,000원
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합계 25,000원
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상품 정보
관리 난이도보통
양지
적정온도13~18℃ (5℃ 이하로 내려가지 않도록 합니다)
물주기겉흙이 마르면 물을 충분히 주며 꽃이 필 때에는 더 자주 물을 주세요.
크기
화분사이즈10cm * 10 cm * 3종
배송 규격230*450*230mm

직접 가꾼 싱그러운 허브를 요리하다

허브 3종

MINI HERBS

 

당신의 라이프 스타일을 
심플하고 가장 단순한 방법으로
업그레이드 하다
파슬리, 로즈마리, 바질 허브와 함께 연출한 식탁 

박은희 농부님의 허브 3종입니다.

언제든 수확할 수 있는 나만의 작은 텃밭, 향기로운 허브를 요리에 얹거나 티에 함께하여 특별한 향으로 식탁을 더욱 풍요롭게 합니다.

주방의 창가 옆에 두고 보면 인테리어용으로도 그 효과를 톡톡히 해내는 작은 허브가 당신의 라이프스타일을 더욱 매력적으로 만들어 줄거에요.

             
스위트바질 로즈마리 박하 페퍼민트 애플민트 레몬밤 장미허브
파스타, 샐러드  육류요리   V V   V

 

 

 

 

좋은 희망이라는 꽃말을 가지며 여러차례 수확이 가능한

스위트 바질

특유의 향과 맛으로 잘 알려져 있어 전 세계적으로 재배되는 바질입니다. 따듯한 곳이 원산지이며 더위에 강하기 때문에 우리나라의 여름날씨에도 잘 자랍니다.

보통 달콤하고 은은하면서 시원한 사과향이 나며 야외에서 잘 자란 바질잎은 강하고 매운향이 나기도 합니다. 수많은 허브중에서 바질이 유독 사랑받는 이유는 잎, 줄기, 꽃대, 씨앗 모두 식용이 가능한데다 식용 허브 계열중에서도 안전한 허브에 속하고 부작용도 없기 때문입니다.

스위트 바질 : 토마토 요리와 잘 어우러지며 샐러드, 파스타 등에 활용할 수 있습니다

 

 

※ 스위트 바질 수확방법

① 환경에 따라 바질이 연약하거나 잎수가 적으면 꽃대가 올라오지 않으며 꽃은 따로 수정해주지 않아도 씨앗이 잘 생깁니다. 반면 잎을 계속 이용하려면 꽃대가 올라오기 시작할 때 꽃망울을 따주어야 잎의 향기와 부드러움이 유지됩니다. 꽃망울을 따주면 아래쪽에서 2개의 꽃대가 올라오기 때문에 계속 부지런히 떼주어야 합니다. 혹은 충분히 수확을 계속하여 꽃대가 올라오는 것을 방지할 수 도 있습니다. 

② 바질이 어느정도 자랐을 때 중심줄기의 끝을 따내서 생장점을 없애면 아래쪽에 2개의 줄기가 새로 자라나게 됩니다.방법을 반복적으로 지속해주면 생장이 촉진되어 더욱 풍성한 바질로 자라납니다. 잎을 자주 수확하게 되면 씨앗을 얻을 수 없습니다. 

③ 바질은 뿌리쪽부터 서서히 목질화가 되는데 초보자들은 이것을 말라죽는것으로 오해하기도 합니다. 그러나 이것은 자연스러운 현상이므로 목질화가 되면 물주기를 조금씩 늦춰주면서 관리해주세요. 

 

 

 

※ 스위트 바질 사용 방법 

① 토마토 요리와 잘 어울리며 피자, 파스타 등 이탈리안 요리, 또는 태국식 볶음밥에 부드러운 잎을 찢어 올리거나 샐러드에 넣는 정도로도 바질 화분 하나가 큰 기쁨을 주기도 합니다.

② 지용성 비타민인 비타민K 의 함량이 높아 기름을 활용한 요리에 사용하면 체내 흡수율이 높아집니다. 다만 열을 가하면 고유의 향이 약해지므로 요리 마지막 단계에 넣어야 제대로 즐길 수 있습니다.  

③ 올리브오일에 담구어 허브오일로 사용해도 좋으며 바질페스토를 만들거 요리에 사용하거나 허브티, 목욕제로 만들어도 좋습니다. 

 

 

 

 

 

좋은 희망이라는 꽃말을 가지며 여러차례 수확이 가능한

로즈마리

가만히 맡으면 별 향이 없지만 잎을 손으로 만지거나 스치기만 하여도 특유의 향에 정신이 맑아지는 대표적인 허브입니다.

로즈마리는 과습에만 주의하면 쉽게 기를 수 있고, 일년 내내 수확이 가능합니다. 요리에서의 활용도도 높고 공기정화나 두뇌활동에 도움을 주는 효과 등을 원하여 허브 기르기를 한다면 필수 허브일정도로 대중적인 허브종류입니다.  

특유의 향으로 심신안정에 좋으며 고기요리에 잘 어우러집니다

 

How to Get : Rosemary 

※ 로즈마리 수확 방법 

① 로즈마리 잎은 필요에 따라서 제거해도 덤불이 잘 자라납니다. 특히로즈마리는 계절에 관계없이 사시장청하니 시기를 염려하지 않고 수확해도 좋습니다.

② 시원하고 건조한 곳에 잔가지 보관해주세요. 로즈마리는 지퍼백에 담아서 냉동실에 보관해도 좋습니다. 또한 잎을 줄기로부터 떼어내어서 공기가 통하지 않는 통에 넣어 보관해도 좋습니다. 후자 방식으로 보관할 경우 로즈마리가 서서히 말라버리니 수개월 안에 사용하도록 하세요.

 

 

 

How to Use : Rosmary

※ 로즈마리 사용 방법

① 로즈마리는 단 음식이나 풍미있는 음식에 매우 잘 어울립니다.

② 육류나 가금류에 깊이를 더할 때 사용하거나 빵, 버터, 그리고 심지어 아이스크림과도 잘 어울립니다.

③ 집안 곳곳에서 로즈마리 활용해보세요. 로즈마리를 말려 봉지에 넣어서 옷장 서랍안에 두어도 좋고, 홈메이드 비누에 활용하면 물에 향이 배어나와 머리결을 더 빛나고 촉촉하게 해줍니다. 또한 신선한 로즈마리를 살짝 비벼서 향긋한 냄새를 맡으면 기분 전환에도 좋습니다. 

 

 

 

 

CAUTION

주의사항

추위에 약하며 온난한 환경을 좋아합니다.

 

 

 

 

SIZE

규격

화분높이 15-20cm 

화분사이즈 10cm * 10cm (지름 * 높이) x 3종 | 화분받침 포함

화분색상은 차콜, 화이트 색상 중 랜덤 발송됩니다

3종이 안전하게 박스에 포장되어 배송됩니다

 

 

 

HONEST PEOPLE'S REVIEW

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공기정화3종 고객후기

 

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